껀터 미프억, 워터코코넛 과육 판매로 새 생계…16명 협동조합 결성
공개 효력
요약
껀터시 미프억 지역 주민들은 자연적으로 자라는 워터코코넛을 배로 수확해 과육을 손질한 뒤 상인에게 판매하고 있습니다. 한 가족이 하루 약 20kg을 생산해 kg당 3만~4만 동에 팔거나, 수확량이 많을 때 30~40kg을 판매해 하루 100만 동에 가까운 수입을 올리는 사례가 소개됐습니다. 수요가 늘면서 주민들은 16명으로 구성된 협동조합을 만들어 원료와 제품을 모아 판매하고 있습니다. 지역은 생과육 판매를 넘어 통조림·건조 제품 개발과 OCOP 인증 상품화를 추진하고 있지만, 생산 공정과 식품 안전, 보관 기간, 포장, 안정적인 판로가 과제로 남아 있습니다.
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껀터 미프억, 워터코코넛 과육 판매로 새 생계…16명 협동조합 결성
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